サムギョプサルについて

こんにちは。
伺うたび、いつも美味しく頂いております。

先日友人と久しぶりにサムギョプサルを注文したところ、以前は出ていた
「エゴマの葉」や「青唐辛子」がなく、お願いしたところ「エゴマの葉はないです。」と言われてしまいました。
とりあえず青唐辛子は頂いたのですが、やはり物足りなく、「兄夫もエゴマを出さなくなったんだなぁ」と寂しく帰りました。

日本の韓国料理店では「エゴマの葉はない」と言われてしまう事が殆どなのですが、今回はたまたまなかったのか？
それとも出さなくなったのか、気になっております。
近々その時の友人を伺うのでお教え頂ければ幸いです。

お忙しいところ、エゴマの葉ごときに（笑）申し訳ありません。
でもエゴマの葉があるとないでは、美味しさ度が違うので
宜しくお願いいたします。

2009-07-16 21:14:07
投稿者： les2046